ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Все статьи
СПИСОК РАСТЕНИЙ
МАРЬ БЕЛАЯ (ЛЕБЕДА)
<<---
--->>
СНЫТЬ ОБЫКНОВЕННАЯ
Сныть обыкновенная - многолетнее травянистое растение семейства
зонтичных с длинным ползучим корневищем и
трубчатым, бороздчатым стеблем до 1 м высотой.
Листья яйцевидные, с зубчатыми краями.
Прикорневые и нижние - трижды тройчатые. Ближе к
верхушке листья постепенно мельчают и их
строение упрощается до одной тройчатки. Цветки
белые, мелкие, в многолучевых зонтиках,
расположенных на концах побегов. Сныть
произрастает в сырых лесах, садах и парках,
около жилья, на огородах и мусорных местах,
нередко образуя обширные заросли.
Лекарственным сырьем служит надземная часть,
реже -корни. Траву заготавливают во время
цветения. Сушат на открытом воздухе, а затем в
сушилке при температуре 25-30 °С. Корни сныти
выкапывают после окончания периода цветения
растения, промывают в холодной воде и сушат в
тени или под навесом. Высушенные надземные части
хранят в закрытой стеклянной, а корни - в
деревянной таре. Срок хранения сырья - 1 год.
В листьях, стеблях и цветах сныти найдены
эфирные масла, стероиды, азотсодержащие
соединения, витамин С (до 133 мг%), флавоноиды,
микроэлементы (железо, медь, марганец, титан и
бор), ферменты и фитонциды. В корнях содержатся
белки, углеводы, эфирные масла, азотсодержащие
соединения, полиацетиленовые соединения,
фенолкарбоновые кислоты и кумарины.
Препараты сныти оказывают противовоспалительное,
обезболивающее, диуретическое и ранозаживляющее
действие. Они усиливают детоксикационную функцию
печени, также улучшают работу
желудочно-кишечного тракта - останавливают
воспалительные процессы и нормализуют солевой
обмен. Наличие в растении полиацетиленовых
соединений наделяет его фунгицидным, то есть
противогрибковым, свойством.
Листья сныти используют для лечебных целей в
свежем и высушенном виде, а также настой из них.
Настой.
Берут 2 ст. ложки измельченных верхних частей
растения, заливают их 1 стаканом горячей воды,
кипятят в закрытой стеклянной или эмалированной
посуде на водяной бане 15 минут, остужают 45
минут, процеживают через 2-3 слоя марли,
отжимают и доливают кипяченой воды до исходного
объема. Употребляют в течение дня равными
порциями при ревматизме, подагре, заболеваниях
почек и мочевого пузыря, а также при грибковых
заболеваниях кожи. Свежие листья обладают
обезболивающим действием, их измельчают и
употребляют, прикладывая к больным местам в
качестве обезболивающих компрессов при подагре,
ревматизме и различных воспалительных процессах.
Из корней сныти готовят ванны, которые хорошо
помогают при миозитах и полиартритах. Ванна: измельчают 40 г корней сныти обыкновенной,
заливают 1 л кипятка, кипятят 10 минут,
настаивают 30 минут, процеживают и выливают в
ванну с температурой воды 36-37 °С. Такую ванну
лучше принимать на ночь.
В пищу используются молодые побеги, листья и
черешки листьев, из которых варят щи, супы,
борщи, готовят гарниры, приправы к мясным и
рыбным блюдам, делают салаты. Листья квасят на
зиму, как капусту, а черешки маринуют. Снытью
можно перекладывать овощи для придания им
своеобразного аромата.
Растение можно добавлять в любые закуски, первые
и вторые блюда. Такая "приправа" их не просто
"не испортит", но обогатит витаминами,
микроэлементами и другими полезными биологически
активными веществами, к тому же придав им шарм и
некоторую вкусовую пикантность.
Показания к применению:
ревматизм, подагра, заболевания почек и мочевого
пузыря, болезни желудочно-кишечного тракта и
органов дыхательной системы, экссудативный
диатез, рожистое воспаление, грибковые
заболевания кожи.
Противопоказаний к применению сныти в
настоящее время не имеется.
|