Покупка любой мелкой бытовой техники для кухни может принести не только полный восторг, но и диаметрально противоположную оценку. Если купленный аппарат будет совершенно бесполезным, то и пользоваться им придется крайне редко. Попробуем избежать этого, покупая ломтерезку.

Основное предназначение ломтерезки – быстро и аккуратно нарезать любые фрукты, овощи и прочие продукты. При покупке этой техники сразу обращаешь внимание, что внешне между собой аппараты очень схожи, что и приводит простого покупателя в тупик. По сути, ломтерезку можно назвать циркулярной пилой для продуктов.

Основное их различие идет по мощности. В зависимости от будущего предназначения и выбирается нужная модель отнести аппараты фирмы Zelmer, мощность которых достигает 200 Вт. Однако для домашнего использования стоит приобретать 130-140 Вт, что наиболее приемлемо. Этой мощности хватит на все продукты.

Далее, обращаем внимание на регулировку оборотов ножа. На некоторых моделях ее нет, например, ломтерезка Bosch MAS 9101 работает на одной скорости вращения. Заметьте также, чтобы переключение оборотов было плавным и без рывков. Для мягких продуктов на более низкой скорости вращения ножа аппарата можно более качественно разрезать продукты, для твердых – необходимо обороты добавить.

Ножи должны быть изготовлены только из нержавеющей стали. Лучше, если марка ножевой стали будет фирменной – это даст вам дополнительные гарантии качества. Заточка должна быть волнообразной. Прямой нож хуже справляется с резкой продуктов, больше подходит для нарезания мягкого сыра. Нож с волнообразной заточкой лучше реет неоднородные овощи и фрукты. Итак, толщина нарезки может составлять 0,5-22 мм. Если вам необходимо нарядно оформить стол, то ломтерезка с точностью до миллиметра нарежет вам любые продукты.

Современная мелкая техника для кухни оборудуется специальной защитой от случайного включения, то есть, чтобы включить аппарат надо нажать на две кнопки сразу. Некоторые оборудуются блокиратором, который будет необходим, если в доме у вас есть дети. Не переживайте, во время работы ломтерезки вам вряд ли удастся поранить пальцы, ножи надежно закрыты корпусом. Также продукт режется ножом, который направляет специальный толкатель, даже случайно пораниться не удастся.

Приятным дополнением при покупке ломтерезки могут стать емкости для сбора продуктов, а также определенный наклон рабочей поверхности, что облегчает сбор нарезанных продуктов, при этом руки будут больше освобождены. Правильная ломтерезка способна занять достойное место среди прочей бытовой техники на вашей кухне.