|
Холодильное оборудование
используется повсеместно, оно стало обязательной частью, как в
быту, так и на производстве. Сегодня предлагается много
всевозможных вариантов этих устройств. Промышленное холодильное
оборудование разделяется на несколько видов, каждый из них
предназначается для использования в своей области, например,
торговое и климатическое холодильное оборудование.
Холодильные
агрегаты, компрессоры, конденсаторы, воздухоохладители,
холодильные камеры, оснащение
для глубокой заморозки ягод и фруктов, овощехранилища с
холодильными установками, камеры для продолжительного хранения
полуфабрикатов, молочных продуктов - вся эта продукция
применяется в различных предприятиях торговой и пищевой отрасли,
а кроме того и в бытовых целях. Все холодильное оборудование
отличается не лишь по своему предназначению, но и по стоимости,
дизайну, качеству и другим характеристикам. Холодильное
оборудование, купленное в специализированных магазинах ставится
на гарантийное обслуживание и в случае если возникает
необходимость провести плановый ремонт холодильного оборудования
нужно обращаться в сервисный центр.
Промышленные холодильные
камеры и системы охлаждения позволяют по максимуму сохранить
пищевую ценность продуктов, витамины и минеральные элементы. Для
того чтобы все холодильное оборудование отвечало действующим
стандартам, предусмотренным для различных видов продукции,
производители при проектировании холодильных камер применяют
новейшие технологии и материалы, следует особо выделить
воздухоохладители специальной конструкции (их производит фирма "ProFroid"),
они позволяют поддерживать нужный температурный режим.
Холодильные камеры, точно сконструированные и оснащенные
холодильным оборудованием, обеспечивают нужную температуру и
влажность, позволяют при необходимости быстро менять параметры
охлаждения, что гарантирует длительное сохранение продукции при
самых минимальных потерях. Выбор холодильного оборудования
осуществляется по техническому заданию заказчика с учетом
определенных климатических условий. При выборе холодильного
оборудования нужно принимать во внимание площадь помещения,
объем и тип сохраняемый продукции. Для помещений применяют
холодильные камеры, разных видов: камеры глубокой заморозки,
климатические камеры, холодильные камеры для цветов и продуктов,
сборные холодильные камеры для коттеджей и дач. Также нужно
помнить о температурном режиме.
В складских помещениях для
хранения овощей установлены специальные воздухоохладители,
которые поддерживают нужную температуру и вентилируют воздух.
Для того чтобы в овощехранилище сохранялся необходимый
температурный режим, поддерживался определенный уровень
влажности, производится предварительный инженерный расчет, после
чего подбирается оборудование и монтируются охладительные
системы для хранения овощей. Еще недавно считалось, что только
лишь винный погреб может сформировать оптимальный температурный
режим для коллекционных вин, которые с возрастом приобретают
особую ценность. Однако винный погреб - это помещение, в котором
определенные условия формируются естественным образом, в
настоящее время для хранения вина применяются специальные
конструкции, полностью их заменяющие.
Современное холодильное
оборудование - это сложные функциональные системы, для
поддержания их в надлежащем порядке и для обеспечения правильной
работы, требуется постоянный контроль. Для того чтобы ремонт
холодильного оборудования и
обслуживание холодильного оборудования
был выполнен с соблюдением всех параметров, нужно, его
выполнение поручать профессионалам. Для хранения изделий из меха
создано специальное оборудование - холодильник для шуб.
Благодаря такому оборудованию меховые изделия защищены от
влияния окружающей среды, а помимо того от порчи грызунами. Это
оборудование представляет собой отлично проветриваемое помещение
при температуре 0 - 8 град.С и влажности воздуха 40 - 70%.
Оптимальная температура, при какой обеспечивается хранение
изделий из меха, не должна превышать 23 град.С, а влажность не
должна быть больше 65 процентов.
Популярные статьи:
Ремонт кухни: что важно учесть
Виртуальные стрелы Купидона
Комплексный подход при формировании неотразимого образа
Семейные взаимоотношения
Морские круизы в туристической иерархии
|