Традиционный хороший завтрак из бекона с яичницей, считавшийся у прежнего поколения оптимальным, в наше время вызывает сомнение и не гарантирует здоровый образ жизни http://www.med-planeta.ru. Сейчас распространено другое мнение в отношении бекона и яиц. Полагают, что они — источники холестерина, который может нанести громадный вред здоровью.

Мнения ученых в отношении взаимосвязи холестерина, который содержится в кровеносном русле, и в потребляемых продуктах, расходятся. Это может зависеть от того, каким образом в каждом конкретном организме утилизируется холестерин. Некоторые могут есть яйца, сколько им заблагорассудится, без вредных последствий для сердца, холестерин проходит через их организм и выводится им.

А несчастливое меньшинство, примерно третья часть из нас, по мнению большинства ученых, не может спокойно есть яйца; как оказалось, у них холестерин, получаемый с потребляемой пищей, немедленно поступает в кровеносные сосуды, где фиксируется в области стенки артерий и наносит максимальный повреждающий эффект.

Чтобы понять эту ситуацию, рассмотрим, что такое холестерин. Холестерин — это жировая субстанция, которая синтезируется в печени. В организме холестерин играет важную роль. Он необходим для повышения прочности клеточной мембраны, защиты нервных волокон, выработки витамина Д, половых гормонов и синтеза желчных кислот.

В то время, как какое-то количество холестерина необходимо, большее его количество, слишком большое, чревато опасными последствиями для организма. В печени возможен синтез холестерина из жира и углеводов при соблюдении безхолестериновой диеты.

Добавление же холестерина извне, следовательно, излишне, так как все потребности организма покрываются за счет синтеза собственного холестерина, синтезируемого в печени. В печени синтезируется 1000 миллиграммов холестерина в день для нужд самого организма, а ежедневно попадающие с употребляемыми продуктами добавочно 600 миллиграммов холестерина поступают сразу в ток крови и препятствуют, образуя склеротические бляшки в стенках артерий, прохождению крови в сосудах.
Интернет-магазин Мегасила: спортивное питание Москва. Доставка, скидки.