Дизайн интерьера
Комнатные растения
Кулинарные секреты
Азбука красоты
Волосы и прически
Фитнес и спорт
Мода и стиль
Женское здоровье
Полезные продукты
Народная медицина
Лекарственные растения
Секреты этикета
Как удержать мужчину
Хочу замуж
Брачный контракт
Жизнь после развода
Наши дети
Тайны мужчин и женщин
Советы психолога
Депрессия
Харассмент и его жертвы
Собака в доме
Пушистое лекарство
Мир аквариума
Знаменитые страны мира
Солнце, воздух и вода
МУЖСКОЙ ЖУРНАЛ
ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ
НАУКА
ИСКУССТВО
НОВОСТИ
ОЗЕЛЕНЕНИЕ ОКОН
<<---
--->>
ВЫРАЩИВАНИЕ СУККУЛЕНТОВ
Суккуленты — это сочные растения.
Слово «суккус» означает по-латыни «сок». В старинных книгах их
называли «жирнолистными», но это не совсем удачно, поскольку жиры содержатся
совсем в других растениях и в других частях, прежде всего в семенах.
Суккуленты содержат очень много воды — иногда до 90—95% — в своих стеблях
или листьях. И именно благодаря этому они могут жить в таких условиях, где
другие растения давным-давно погибли бы. Они встречаются в пустынных и
полупустынных областях, в засушливых степях, в сухих областях высокогорий. А
иногда даже — на морских побережьях, где воды, вроде, и много, но растениям
трудно ее поглощать — слишком засолены почвы. Главные области
распространения суккулентных растений — пустынные и полупустынные районы
Южной Африки, остров Мадагаскар, Мексика и Центральная Америка, горные
районы Южной Америки.
Выращивать их не
так уж сложно, размножать, как правило, легко (а как приятно взглянуть на
растение, выращенное своими руками из маленького череночка!). А уж сколько
интересных возможностей для того, чтобы они украсили нашу комнату.
Среди суккулентов есть представители очень многих семейств — свыше сорока.
Причем, есть семейства, в которых встречаются почти исключительно
суккулентные растения — это, прежде всего, всем известное семейство
кактусовых; семейство, само название которого говорит само за себя —
толстянковые. А вот в семействе молочайных наряду с огромным количеством
суккулентных деревьев, кустарников, травянистых растений тропиков и
субтропиков мы встречаем многие самые обыкновенные растения наших лесов,
лугов и полей (например, молочай острый, часто засоряющий посевы). И есть,
наконец, семейства, в которых одно или несколько суккулентных растений
встречаются как бы случайно. Так, среди всем хорошо известных традесканций —
обычно растений болот и других влажных мест, вдруг встречается одна
суккулентная. Есть суккуленты среди бегоний, колеусов, есть даже
суккулентный виноград.
К суккулентам относятся и кактусы. Коллекционирование кактусов началось
давно — в середине XIX века — и сделалось самым распространенным увлечением
среди любителей комнатных растений. Суккуленты — это не систематическая
категория, а экологическая — то, что ботаники называют «жизненной формой», —
то есть, это характерный облик, который приобрели растения из различных
семейств в разных регионах, но в сходных условиях существования. Корни у
большинства видов суккулентов распростертые, они располагаются чуть ли ни у
самой поверхности земли — таким образом они способны поглощать малейшую
влагу, не только дождевую, но даже капли росы, которая выпадает в результате
резких колебаний дневной и ночной температур.
Запасают воду различные растения по-разному: одни — в сочных толстых листьях
(алоэ, агавы, каланхое), другие — в расширившихся, утолщенных стеблях
(кактусы, молочаи, стапелии), наконец, некоторые — даже в толстых корнях (хавортии
и др.). В последнее время внимание любителей привлекла особая группа
суккулентов, которые запасают воду только в расширившейся, подчас очень
толстой, нижней части стебля и прилегающей к ней зоне корней.
Основной орган транспирации, то есть испарения растений — это лист. И чем
больше листовая пластинка, чем больше листьев, тем испарение значительнее. У
некоторых пустынных растений листья превратились в крошечные чешуйки, у
других — стали совсем узкими, шиловидными. А у некоторых наших суккулентных
растений мы вообще не находим листьев — только сочные толстые стебли. Они
взяли на себя основную функцию листьев — фотосинтез, в них имеется много
хлорофилла. Конечно, испарение тоже происходит через стебли, но значительно
меньше — ведь общая поверхность растения сильно сократилась. Как бы все
стадии превращения, перехода от лиственных растений к стеблевым суккулентам
можно проследить на примере различных представителей семейства кактусовых.
Итак, с одной стороны, суккуленты должны увеличивать свой объем, запасая
воду, а с другой — уменьшать поверхность, чтобы уменьшить испарение, и
многие растения блестяще справились с этой нелегкой задачей, недаром кто-то
из ботаников назвал растения «гениальными инженерами природы». Из математики
известно, что геометрическим телом, которое имеет наибольший объем при
наименьшей поверхности, является шар. Вот почему шарообразная форма стебля
так часто встречается у кактусов, да и не только у них — у молочаев,
ластовневых, а у некоторых толстыми и круглыми становятся листья (некоторые
очитки, пахифитумы).
Как же обстоит
дело с листовыми суккулентами? Растениями, у которых листьев много? Как они
уменьшают расход воды? У одних листья приобрели округлую — шаровидную или
цилиндрическую форму, у других они оказываются собранными в густую розетку (эчеверия).
Листья, собранные в розетки, как бы притеняют друг друга от солнечных лучей,
а также, особенно если листья направлены вверх, способствуют поглощению
влаги растением. А у некоторых листовых суккулентов, растущих в областях,
где дожди выпадают только три месяца в году, на время засушливого периода
все листья в розетке сворачиваются к центру, как бы «впадая в спячку» — так
происходит с некоторыми алоэ в Юго-Западной Африке.
Но не только внешность — изменяется и внутреннее строение суккулентов. Много
влаги в своих тканях они запасают благодаря тому, что у них очень развита
рыхлая водоносная ткань. Она отличается очень крупными клетками, в которых
находятся вещества, способствующие удержанию воды, например, слизи. От
чрезмерного испарения растения защищают покровные ткани — и прежде всего,
эпидермис, или попросту кожица. У суккулентов он очень плотный, с
утолщенными стенками клеток. Поверхность эпидермиса обычно бывает защищена
тонкой пленкой — кутикулой, или надкожицей. У суккулентов она развита
особенно сильно. Иногда она бывает пропитана воском, а иногда воск покрывает
кутикулу сверху. Это не только снижает транспирацию с поверхности листьев
или стеблей, но и делает эту поверхность не смачивающейся. Именно этот
восковой налет обуславливает своеобразную сизую или голубую окраску листьев.
У других
суккулентов надежной зашитой от испарения и перегрева бывают различные
волоски — выросты клеток эпидермиса. Их строение может быть очень
разнообразным по длине, окраске, густоте. Эта особенность нашла свое
отражение даже в названиях некоторых суккулентов (каланхоэ войлочное,
эчеверия опушенная). Очень интересным опушением отличаются некоторые
кактусы. Испарение зависит от фотосинтеза — самого важного процесса,
проходящего в зеленых растениях. Чем интенсивнее фотосинтез, тем больше
влаги испаряет растение. (И, кстати, тем интенсивнее оно растет).
Большинство суккулентных растений растет очень медленно — у них гораздо
медленнее происходит фотосинтез.