Рекомендации относительно народного питания

 
 
 

Ожирение населенияАмериканское правительство бьет тревогу относительно ожирения населения и призывает людей потреблять больше овощей, фруктов и белковых продуктов, таких как овес. Новый отчаянный призыв из Вашингтона имеет вполне уравновешенную форму. Это рекомендации относительно народного питания, которые министерство здравоохранения публикует каждые пять лет.

Министр здравоохранения заявил, что американцы должны осознать собственную ответственность за свое здоровье. Чтобы быть здоровыми, нужно есть больше овощей, фруктов и продуктов, богатых на растительный белок - пшеничную кашу, овес, коричневый рис. К тому же, необходимо заниматься физическими упражнениями, по крайней мере, полчаса каждый день, а детям - не менее часа. Эти рекомендации, опубликованные в интернете, устанавливают стандарты для обеда школьников вместе с другими федеральными программами здорового питания для населения Соединенных Штатов.

Поводом для тревоги стали новейшие данные медицинского обследования американцев, которые показали недопустимо высокую степень ожирения. Более 60% американцев, по данным Института здравоохранения, страдают от избыточного веса. Впрочем, чтобы убедиться в этом, не надо читать статьи и исследования в научных журналах, достаточно прогуляться по улицам того же Нью-Йорка. Нигде в Европе вы не увидите такого количества толстяков, как здесь. Причем, если, например, на Украине толстяки выделяются круглыми животами, то американцы толстеют со всех сторон. И не удивительно, потому что на каждом шагу, в телевизионных рекламах и в газетных объявлениях, отовсюду людей призывают больше потреблять конфет, пирожных и двойных котлет, блинчиков и мороженого, пива и кока-колы, жареного картофеля и телячьих ребрышек. При этом, пешком по тротуарам передвигаются, в основном, туристы, а местное население всё в автомобилях, самолетах, лифтах, на эскалаторах, а дома больше времени - перед телевизором или компьютером.

“Давайте смотреть правде в глаза: каждый американец ожидает, что Национальный институт здравоохранения выступит с магической диетической пилюлей. Зря ожидаете, потому что этого не будет”, - сказал министр здравоохранения на пресс-конференции по случаю новых рекомендаций по питанию. Американцев призывают потреблять меньше сахара (медики называют рафинированный сахар “белой смертью”) и вообще избегать подслащенных продуктов и пищи, богатой холестерином. “Большинство американцев не придерживаются здорового питания, - заметила Марго Вутен, директор отдела питания при Центре науки и общественного интереса.- Есть два главных источника холестерина: продукты питания и ваша семья”.


Популярные статьи:
Цветовое решение интерьера
Чудеса на Рождество
Высокие цены на энергоносители
Венецианская штукатурка: красота и простота применения
Стиральные машины улучшенного класса энергоэффективности