 Ожирение становится проблемой национального масштаба. За последние три года число тех, кому следует
задуматься над своим весом, возросло на десятки тысяч человек. Почему же люди беспрестанно толстеют? Как преодолеть такую тенденцию? Как следует питаться, чтобы избежать лишних килограммов?
Высококалорийная жирная пища, распространяющаяся, в частности, в фаст-фудах, вызывает у людей привыкание
по такому же принципу, как и наркотики. Исследование проводилось в Скрипсовском исследовательском институте в США под руководством профессора Пола Кенни.
«Наши исследования подтвердили то, что многие ученые давно подозревали: чрезмерное употребление очень вкусной и сытной еды запускает процессы в системе мозговых центров удовольствия, приводящие к пагубному привыканию и появлению мании к еде. Таким образом, одни и те же механизмы лежат в основе наркотической зависимости и ожирения», - заявил Кенни по результатам исследования.
Ожирение становится проблемой не только тех, кому за сорок или пятьдесят. Всё больше тяжеловесов появляется
и среди детей. Правда, это не только украинская тенденция. По данным экспертов, малышей с лишними килограммами насчитывается в мире 20 миллионов.
Если всё подряд есть и лежать на диване у телевизора, ожирение не замедлит, -
отмечает главный иммунолог Минздрава. И не надо это списывать только на наследственность.
В основном, сейчас избыточный вес, особенно у детей, связан с нарушением образа жизни: недостаточная подвижность и большое количество пищи, насыщенной с углеводами, которые легко усваиваются. Дети с избыточным весом и молодые люди имеют ослабленный иммунитет и, соответственно, тяжелее переносят инфекционные заболевания.
Необходимы определенные просветительские программы, позволяющие людям следить за своим образом жизни и проводить профилактику ожирения, которая начинается еще с беременности.
Раньше люди питались проще и были более здоровыми. Сушили фрукты, готовили
компот из груш, яблок и ягод. Ели лепешки с чесноком, который растирали в ступке. А теперь - торты, мороженое, желе, вафли,
конфеты...
Питание в фаст-фудах - прямой путь к лишним килограммам, не говоря уже о проблемах
для всей системы пищеварения. Сбалансированная пища способствует здоровью организма.
Еда должна содержать витамины, минеральные вещества, белки, жиры, углеводы.
Популярные статьи:
Основные типы холодильников
Реформирование системы здравоохранения
Детские удерживающие устройства
Штрих-коды на упаковках
Проблемы с зубами с юношеского возраста
|
