|
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Все статьи
СПИСОК РАСТЕНИЙ
ЯТРЫШНИК ПЯТНИСТЫЙ
(КУКУШКИНЫ СЛЕЗКИ)
<<---
--->>
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ к
ПРИМЕНЕНИЮ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
ЯЧМЕНЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ
Ячмень - известное культурное растение семейства
злаковых, выращиваемое на полях. Высокое
содержание клетчатки в зернах ячменя при
употреблении его в виде каши или супа раздражает
стенки кишечника, усиливает его перистальтику.
При этом клетчатка почти не усваивается, что
полезно при ожирении.
Ячменный солод содержит около 40% крахмала, 10%
протеина, 10% декстрина, 30% клетчатки, энзим,
минеральные соли и витамины А, В, D, Е.
Ячменные диеты эффективны при пиодермиях,
псориазе, экземе и других заболеваниях кожи
благодаря наличию в зернах жирорастворимых
витаминов А, Д, Е, находящихся в ячмене в
оптимальных соотношениях с другими соединениями.
Слизистые отвары ячменной муки крупного помола
пьют при острых воспалительных заболеваниях
желудочно-кишечного тракта.
В народной медицине отвар зерен пьют при
простудных заболеваниях, а наружно применяют для
ванн при кожных заболеваниях.
Ячменный отвар добавляют к коровьему молоку (1
ч. л. крупы заварить в стакане кипятка) при
искусственном вскармливании детей. Для ребенка
1—2 месяцев на 1 часть молока берут 3 части
ячменного отвара. В дальнейшем количество отвара
уменьшают.
Из зерен ячменя можно сделать солод. Для этого
их надо поместить в подходящие для прорастания
условия, а когда они прорастут, высушить их.
Солод является хорошим средством для улучшения
обмена веществ, при кожных сыпях, фурункулезе и
пр.
Припарки из ячменного солода и муки применяют
при груднице, наружных воспалительных процессах
и опухолях.
Водный настой ячменного солода пьют при
геморрое, золотухе, кашле, желудочных
заболеваниях, почечнокаменной болезни и особенно
при болезни мочевого пузыря и мочевых путей. Для
этого заливают 1 л кипятка 2 ст. л. солодовой
муки, настаивают 4 ч и пьют по 0,5 стакана 4—6
раз. При необходимости можно добавить сахар.
|
