Глинтвейн - традиционный в странах
Европы зимний напиток для согревания. Глинтвейн в переводе с немецкого языка (glühwein) означает горячий напиток, преимущественно из горячего вина с сахаром или медом и специями.
Как приготовить глинтвейн?
Нет определенного рецепта этого напитка: сколько сторонников
гвинтвейна - столько и рецептов. Вот один из них:
Понадобится:
- 1 бутылка красного сухого вина
- 1 апельсин
- 1 лимон
- 5 штук гвоздики
- по одной щепотке корицы, кардамона, мускатного ореха
- 1-2 горошка черного перца
- 1 столовая ложка меда.
Приготовление:
апельсин и лимон нарезать кубиками средней
величины и выложить в кастрюлю.
Добавить специи, мед, залить вином, перемешать, поставить кастрюлю на огонь
и довести до кипения. Затем накрыть крышкой и сделать слабый огонь. Через 10
минут снять.
Глинтвейн готов!
Популярные статьи:
Общество за здоровье молодежи
Как не допускать импульсивных покупок
Свадебные обряды
Каркасные дома
Как отличить оригинальные духи от подделки
|